Aqui te dejo algunas ideas
Perennes:
Boj (Buxus sempervirens): Muy resistente al frío, ideal para setos y borduras. Requiere poco mantenimiento.
Tejo (Taxus baccata): Resistente al frío y adaptable. Ideal como seto o ejemplar aislado.
Acebo (Ilex aquifolium): Aguanta heladas y tiene hojas decorativas con frutos rojos en invierno.
Junípero (Juniperus communis): Resistente, de crecimiento lento y adaptable a suelos pobres.
Pitosporo (Pittosporum tobira): Soporta bien heladas suaves y es ideal para setos o macizos.
Evonimo
Madreselva
Caducos:
Espino blanco (Crataegus monogyna): Muy resistente, con flores en primavera y frutos en otoño.
Forsitia (Forsythia x intermedia): Arbusto decorativo con flores amarillas intensas a finales del invierno.
Lilas (Syringa vulgaris): Resistente y muy ornamental por sus flores aromáticas.
Rosa rugosa: Arbusto muy robusto que tolera heladas y produce flores y frutos llamativos.
Con flor:
Lavanda (Lavandula angustifolia): Resistente al frío y la sequía. Ideal para zonas soleadas y suelos bien drenados.
Abelia (Abelia x grandiflora): Resiste heladas ligeras y tiene una floración prolongada.
Spirea (Spiraea spp.): Resiste heladas y ofrece flores abundantes en primavera o verano, según la variedad.
Hebe: Arbusto compacto con floración vistosa y hojas ornamentales; tolera bien el frío moderado.
Autóctonos:
Retama (Genista spp.): Muy resistente a las condiciones extremas, con flores amarillas en primavera.
Enebro común (Juniperus communis): Autóctono, muy resistente al frío y al viento.
Escaramujo (Rosa canina): Resistente, produce frutos rojos y es ideal para setos naturales.