Secado de Lagenarias o calabaza del peregrino

[SNK117]

Hola! Soy nuevo por aquí, con la nueva (o no tan nueva) noticia que inforjardin cerro para siempre :c ni hablar, quería ver si alguien con más experiencia que yo...sabe cómo evitar los hongos durante el secado, cómo secar las calabazas correctamente para que se vean visualmente atractivas, decían que dejándolos en la mata, hasta que estuvieran amarillos, pero si los dejo en la mata, empiezan con este problema de hongos, desde niño que no cultivava estás calabazas







Al parecer es problema del "sereno" (rocio que cae por la noche), que cae y humedece el ambiente, pero aún así, saben cómo evitar estos hongos?


Y aquí parte de la cosecha





Por el momento los lave y resguarde en un lugar donde les da el sol pero no les cae el dichoso sereno, al más afectado le agregué un poco de caldo sulfocalcico con un pincel, cualquier ayuda es bienvenida!!

Saludos desde Morelos, México

 

[ZoraidaBlanca]

Hola @SNK117 lo que solemos hacer es cosecharlas en cuanto vemos que la piel está dura y el tallo empieza a secarse. No las dejamos mucho tiempo en la mata porque, como dices, ahí es cuando más fácil pueden aparecer los hongos, sobre todo si hay humedad o lluvias.
Una vez cortadas, les damos una limpieza rápida con agua y un poquito de vinagre para eliminar cualquier rastro de esporas. Después las dejamos secar en un lugar ventilado, sobre una rejilla donde puedan “respirar” bien por todos lados. Nada de apilarlas.

Durante el secado, que puede durar semanas según el tiempo, solemos revisarlas de vez en cuando. Si alguna empieza a mostrar signos de moho, las limpiamos y se deja separada del resto para que no se contagien.
Así es como lo hacemos por aquí, y la verdad funciona bastante bien para mantenerlas sin mohos. Espero que te sirva!